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専門学校 福岡ビジョナリーアーツ

フードクリエイト学科製パン専攻

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オリジナリティ溢れるブランジェになる
オリジナリティ溢れるブランジェになる
パンの生地の生成・発酵・成形・焼成まで、製パン特有の技術からブランジェに必要なさまざまな知識を学びます。また、本校併設のカフェなどでの実践販売を通して、よりおいしくオリジナリティ溢れるブランジェを目指します。

フードクリエイト学科製パン専攻 の詳細情報

取得できる資格パン製造技能士
フードコーディネーター
製菓衛生師
カリキュラムフード実習
パソコン演習
社会実務
製菓実習
料飲サービス
公衆衛生学
食品学
製パン実習
製パン概論
栄養学
フランス語
サービスコミュニケーション
フードマーケティング
ショップインテリア実習
卒論演習
実践販売
など
将来の職業ブランジェ(パン職人)
パティシエ(洋菓子職人)
フードコーディネーター
など

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専門学校 福岡ビジョナリーアーツの学校情報

専門学校 福岡ビジョナリーアーツ

〒812-0011 
福岡県福岡市博多区博多駅前3-16-3
TEL:092-477-1011
FAX:092-483-1402
URL:http://www.va-f.ac.jp/index.html

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